Palsaik Korean BBQ 其实我也吃过好多次
但都是在Solaris MK和Scott Garden吃
好友相约下才知道原来Sunway Giza Mall也有八色烤肉分行
我们一行五个人点了Eight colour set RM112++
有八种口味的猪肉和一大锅的海鲜大酱汤
首先送上的是海鲜大酱汤
都是新鲜食材(虾、章鱼、啦啦、小螃蟹和蔬菜等等)在锅里面
然后在我们面前煮 慢慢煮 慢慢滚
等待汤滚的同时
服务员开始陆续送上其他食物
整盘都是蔬菜和金针菇
那块白萝卜是清洁用的
重点 - 八色猪肉
1.人参
2.红酒
3.松叶
4.大蒜
5.花草
6.咖喱
7.大酱
8.辣椒酱
在炉上第一个放的是泡菜+豆芽拌在一起的菜
再来就是金针菇、杏仁菇、青辣椒和蒜头
跟着就是烤肉咯
八种口味的猪肉 服务员分两次烤
还替我们把肉剪成一小块 方便入口
肉熟后服务员还很贴心地向我们介绍每款肉的口味
第二次烤肉之前服务员会用白萝卜清洁烤盘上的油脂
把多余的油都推下去那个洞洞里面
滚了后 汤虽然都变橙红色了
但是绝对不辣 而且有鲜味哦
最喜欢汤泡饭吃 xD
喝够汤后 还可以变身做炒饭!
怎么做?
再点个 Cheese Stir Fried Rice RM15++
服务员会把白饭+紫菜+蔬菜(我不知道什么菜)倒在汤锅里面
然后炒均匀
再铺上芝士就完成了!!
看看那个芝士~~
(我是芝士爱好者 *大大力点头*)
这餐吃得我超级饱!!
吃了接近两碗的饭
八种口味的猪肉中
口味最清晰的是人参和咖喱口味
(清晰是指一咬下去就可以分辨出那个口味)
再来就是大酱口味 有点偏咸
松叶有个独特的味道 我也不知道该怎么形容
我们一行五人
还有一人在拿相机 xD
Palsaik Korean BBQ
Kota Damansara
B-080G,Block B, Sunway Giza Mall
(以前overtime的位置)
Solaris Mont Kiara
J-01-09, Soho KL
Scott Garden
Level 2-15
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